L’anesthésiste-réanimateur ou plus communément anesthésiste est un médecin spécialiste qui valide les possibilités qu’un patient soit endormi pour une intervention chirurgicale.
Les anesthésistes ont une formation de haute technicité sur les différents produits à administrer tant pour endormir le patient que pour la prise en charge au réveil dans la salle de réveil après l’intervention chirurgicale. Il fait partie intégrante du programme et de la stratégie opératoire et une chirurgie peut être contre-indiquée à cause de l’impossibilité de l’endormissement d’un malade.