Riches en vitamine A, les carottes réduiraient le risque de cancer la prostate

Des chercheurs américains ont découvert que l’acide rétinoïque présent dans la vitamine A pourrait être efficace contre le cancer de la prostate. Cet acide est contenu en grande quantité dans les carottes.

 » Il s’agit de prévention plus que d’un traitement, mais cela pourrait aider à faire reculer la maladie  » a déclaré le professeur Maitland, responsable de la découverte. Pendant leurs recherches, les scientifiques se sont aperçus qu’un régime riche en vitamine A pouvait rendre le cancer de la prostate plus vulnérable. Tout cela grâce à l’acide rétinoïque, un produit chimique présent dans la vitamine A qui protégerait les tissus du développement d’un cancer.  » Nous avons découvert que grâce à l’acide rétinoïque, nous pouvions remettre en état des gènes jumeaux touchés par le cancer de la prostate  » a expliqué le Pr Maitland. Contenue particulièrement dans les carottes, la vitamine A est aussi disponible dans les patates douces et le chou. Messieurs, n’attendez plus pour les mettre au menu régulièrement !

Art. extrait : http://sante.planet.fr