Les Dioxines
Depuis les campagnes de défoliation au Vietnam et l’accident de Seveso, leur mauvaise réputation est faite. Ces composés indésirés reviennent aujourd’hui au coeur de l’actualité par… les poulets et les porcs : les craintes sont-elles à la mesure des risques ?
Source : Jean-François FOCANT et Edwin De PAUW
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